新竹好吃的美食真不少，除了米粉貢丸以及鍋物甜點之外
新竹的海產可也是正港有名聲的，可別在說是美食沙漠了！
新竹哪裡可以欣賞海天景色，當然是非十七公里海岸線莫屬了
身為在地新竹人，假日會到南寮漁港買新鮮海產，那味美鮮甜的海鮮，光想到就令人口水直流啦！
位於新竹市香山區的【竹魚水產】，以在地鮮享為信念的優質水產
養殖到販售一貫化，關鍵控制點得以控管，安心有保障！
年節伴手禮推薦【竹魚水產】九降風一起烏魚子禮盒(六兩)
高貴典雅手提禮盒，餽贈親友誠意十足，是您展現真情意的時刻
【竹魚水產】九降風一起烏魚子，烏魚卵為雌烏魚的卵巢，亦是整個烏魚最有價值的部分
經過處理日曬後便是散發著獨特風味的烏魚子
正宗道地頂級烏魚子，完全無腥味～口感非常綿密，堪稱是上等級品無誤！
烏魚子具有很高的營養價值，富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA的烏魚子有海中人參之美稱
烏魚子更被日本天皇喻為值得用心的好味道
烏魚由於迴游產卵的時節固定，故有信魚的美譽
珍貴的烏魚子作有著堅定、守信的象徵，亦是傳情達意的上選
【竹魚水產】九降風一起烏魚子採取冬日北台灣和煦陽光及九降風自然風乾
竹魚水產身為首批投入烏魚產銷履歷的業者，除了有著二十多年的烏魚養殖與製作烏魚子經驗
也是北部唯一獲得數次全國優質烏魚子競賽的常勝軍
生態養殖的工法除了不造成環境負擔，無用藥零檢出亦是獲得生機通路青睞的主因
竹魚水產的用心與安心，值得您細心品味九降風烏魚子的老味道、心感動
烏魚除了照料時間長，還需經過手法極為繁複的製作過程，才能成就頂尖品質的烏魚子
竹魚水產的烏魚具產銷履歷，烏魚子亦有無毒檢驗報告，
無人工添加防腐劑，以誠信提供您安心優質的烏魚子產品。
通過百項藥物、農藥殘留檢測，知名生機指定採購
九降風烏魚子得天獨厚由九降風吹拂日曬而成
深具在地特色為值得推薦的伴手禮
【竹魚水產】九降風一起烏魚子，魚卵色澤均勻光亮，是烏魚界中極品中的極品
送禮體面大方，真正是送到心坎裡
切成薄片的方式加熱後即可享用，隨著由溫的攀升，魚軟的香氣漸漸飄散開來
烏魚子色澤均勻，那濃郁的香味令人食指大動
吃起來的口感扎實細緻且非常的綿密，韻味十足
是一道相當銷魂的奢華美食，也很適合當作下酒菜
來試試看~烏魚子蛋炒飯
食材備妥：烏魚子1/4, 蔥適量,雞蛋2顆
將烏魚子切成丁字型
金黃色的魚軟色澤飽滿透亮，看起來好好吃的樣子
將雞蛋與烏魚子置入於油鍋中煎熟
再加入白飯拌炒即可
只需幾分鐘的時間就完成了烏魚子蛋炒飯
無須以米酒調味去除腥味，以大火快炒逼出烏魚子的香醇風味
好吃無腥味，讓平凡的蛋炒飯變成一到頂級料理 色香味俱全
烏魚子蛋炒飯＋香煎烏魚子
逢年過節總是為了送禮傷透腦筋，新年伴手禮送什麼~竹魚水產九降風一起烏魚子禮盒最體面
年節伴手禮推薦竹魚水產九降風一起烏魚子禮盒
竹魚水產評價高，CP值也很高，綿密細緻的口感令人回味無窮啊！
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官方網站：竹魚水產
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
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