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清爽無油料理正夯，輕食湯品推薦【十全味噌】

遵循古法製作，以自然發酵熟成，呈現味噌豐富口感及台灣道地口味！

居家用品在全聯社都能買得到，生鮮熟食類應有盡有，小c就是在全聯以銅版價買到正港味噌

【十全味噌】輕巧包裝，份量超剛好，家裡人口少買小包裝的卡實在

每一包重量約140g 大約煮１～２道湯就差不多用完

產品說明與保存期限等等，在外包裝袋上均有清楚的標示

【十全味噌】獲得很多婆婆媽媽推薦，是台灣第一品牌、曾獲得多項認證等

這也是小C特別推薦【十全味噌】的原因

小c曾經繳過學費買到死鹹不好吃的味噌，目前就【十全味噌】讓我感到最滿意

以【十全味噌】料理出一道清爽不死鹹的好湯，真的很簡單

最常見的就是加入豆腐、昆布等等，這些食材在冰箱都有

【十全原味味噌】詳細介紹

十全味噌是嚴選非基改黃豆、精選台灣國產白米、鹽混合而成。

米蒸煮製麴後，與蒸煮後之黃豆與鹽，再依黃金比例混合，配合古早技法製作，並放置一段時間使其自然發酵熟成

充分發酵後的十全味噌，呈現味噌的豐富口感及台灣道地的口味，營養又美味，用來燉煮、熬湯、調味、佐料都是很好的選擇喔！

【十全味噌】原味，聞起來有股淡淡的黃豆香

味噌研磨的很細，無顆粒的那種，置入於食材中調味能完全溶解

小c於本篇開箱文示範兩道【十全味噌】湯品

好喝秘訣不藏私~依照【十全味噌】黃金比例1:10調味，就能煮出香濃、順口的味噌湯

『冬瓜味噌湯』

在鍋中加入水，再放入適量的排骨、冬瓜等等

待上述食材煮至約八分熟左右，加入【十全味噌】攪拌均勻

煮到略為軟爛的冬瓜，完全吸收味噌湯汁的冬瓜，在嘴裡化開～那清甜軟綿的口感

可以說是將湯汁的層次推向高峰，味道濃郁鮮美～是一道非常清爽適合在夏季品嚐的湯品

『菇菇味噌豆腐蛋花湯』

三種基本食材：豆腐、味噌、蔥花、蛋

加入菇菇就變成營養美味的菇菇味噌蛋花湯

提升口感的小秘訣，最後淋上蛋液，美味更升級

以【十全味噌】就能輕鬆料理出順口細緻風味的菇菇味噌豆腐蛋花湯

吸收了香醇味噌氣味的豆腐，口感清甜、細緻滑嫩

保有菇菇本身鮮甜的口感，湯汁清爽不死鹹，喝起來非常地爽口

【十全味噌】除了佐湯之外，也適用於各式的煎煮炒炸料理，發揮巧思做變換

一道受全家大小歡迎的湯品就完成啦

攝取豐富營養的黃豆，盡在【十全味噌】，此為調味料酌量添加即可囉！

十全FB https://www.facebook.com/shihchuanmiso/

十全官網 http://shih-chuan.com.tw/cindex.aspx

十全蝦皮賣場 https://shopee.tw/sc5561666

此為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考