最近超常週末到台北找朋友，除了好好逛街喝咖啡之外，品嚐好吃的美食也不能少～
說到台北怎麼能少了東區美食！真的是走幾步路就是好吃的小吃或人氣餐廳✨
上週在朋友的推薦下，吃到一家讓我念念不忘的平價美食🤤吃完馬上把它加入我的口袋名單！
這家就是【牛殿下秘傳金湯牛肉麵館】，店家位置就在台北人一定都知道的頂好名品城B1～
每次只要是假日來，用餐時間人潮從來沒少過！
牛殿下位置就在B1的轉角，樓梯下樓轉個彎就能看到了～
還沒進入店內已經先聞到濃郁的牛肉湯頭味道（肚子好餓XD
來之前其實早就先偷看了網路上的評論，不只google，連foodpanda & ubereats上評分都超高🌟🌟🌟
和朋友已經期待很久，我們這次2個人各點了一碗湯/乾麵，兩種風味剛好都能品嚐到😋
【秘傳金湯半筋半肉牛肉麵🍜】
先說這碗店內的招牌菜-秘傳金湯半筋半肉牛肉麵，一端上桌馬上被濃郁的湯頭給迷住🥺
香氣四溢的祕密絕對是因為湯頭是經過長時間熬製而成，喝得出牛骨+蔬菜的甜味，每一口湯喝進嘴裡都超暖心💕
除了順口的湯頭，這一碗的主角絕對是超厚實的半筋半肉！
每一塊牛肉都燉煮的超級軟嫩，尤其是咬到牛筋的地方，真的是Q彈到會回彈，入口都是滿滿的膠質感🤩
麵是我愛的細麵條，熟度燙得剛剛好很有嚼勁，吸飽湯汁的麵條，真的是吃完會想念的家常味道，不到10分鐘這碗馬上被我們吃光光🤣
如果想增添風味的話，旁邊有附一罐辣油，香辣又開胃，沾附著麵體一起吃真的是太過癮了🥺
【秘製赤油半筋半肉乾拌麵🍜】
偶爾想來點清爽的乾麵點這碗乾拌麵絕對不會錯👌而且肉量多到已經快把麵蓋住了XD
千萬別小看這碗，除了主角牛肉&麵體之外，最底下還有店家特調的靈魂醬料-秘製赤油✨
把麵條和醬汁拌勻，每一口都完美的包裹著赤油的香氣～
一入口都是滿滿的椒麻味，是很溫潤順口的辣感，越吃越涮嘴😋
牛肉塊份量一樣給的毫不手軟，肉的軟度是一入口就能馬上化開的那種～這每一口都太幸福了阿阿阿🥰
擔心太重口味的話，每份餐都會附一小盤清爽的醃蘿蔔！是我非常喜歡的開胃小菜之一～
跟朋友吃完之後真的馬上被我們+進口袋名單，難怪網路上評價這麼好～
【牛殿下秘傳金湯牛肉麵館】
營業時間👉週二~週六11:30-15:00、16:30-20:00（週日、週一公休）
地址👉 台北市大安區忠孝東路四段97號地下之20(頂好名店城商店街)
