每次到了冬天，就是很想來一鍋熱呼呼的火鍋
這次到了桃園的澤鍋物嚐鮮，位於熱鬧的大業路上，就在7-11旁邊，地標很好找~
附近也有公用收費停車場可以停車，交通算是非常方便
店家會不定時推出限定的套餐系列，這次更是有『稀世豬寶吃到飽』的活動
一個人$899(用餐均收10%服務費)，限時120分鐘，豬肉片吃到飽
湯底的選擇也很多元哦~這次我點的是黑蒜肉骨鍋+招牌昆布鍋
黑蒜肉骨鍋 : 濃郁的黑胡椒香氣，將蒜頭打碎之後加入湯底熬煮，口感很特別
招牌昆布鍋 : 每天用心熬煮的昆布湯，湯頭清新且不死鹹，味道讓人一試就愛上，忍不住喝了好幾碗湯才罷休呢
菜盤完全沒有火鍋料，全部都是配上新鮮的季節蔬菜及菇類，吃得安心又健康
旁邊也有冰箱，飲料可以自取，一樣是喝到飽哦~
醬料區的選擇也非常多樣化，吃火鍋就是要配上醬料才對味~
緊接著就是肉盤，一盤的份量真的是沒有在開玩笑，整盤擺到快滿出來
基本肉盤就有三種肉品一次滿足，其他肉品也可以加點~
紅櫻豚五花
一般對豬五花的迷思就是怕油脂太多，吃起來會太過油膩
但這盤真的有讓我驚艷到，油脂反而讓口感多了一點層次，不只清爽，而且入口即化
沒想到豬肉的表現可以這麼厲害，想嚐鮮的話只有在澤鍋物才吃的到唷
豚梅花
平常到火鍋店必點梅花豬的我，來到澤鍋物怎麼可以少了它呢
肉片大部分是薄切，幾乎是一放下鍋就可以熟透的那種
肉質一點都不馬虎，每天新鮮配送，肉盤也是現點現切
海鮮盤的種類更是應有盡有，也是每天早上新鮮直送的海鮮
品質把關的很好，鮮味很夠又不會腥
干貝的肉質Q彈又大顆，好久沒吃到這麼新鮮的干貝~
天使紅蝦也是必點，份量超大，一整隻吃下去真的超滿足
剛好天氣轉涼，吃了這頓真的是心滿意足阿~~
溫馨小提醒，大家加點主要還是以不浪費為原則哦
剩下太多食物會酌收10%清潔費~~~
『澤鍋物』
地址 : 桃園市桃園區大業路一段281號
電話 : 03-326-5822
(來之前記得先預約哦)
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