最近只要一到假日就會到家裡附近的咖啡廳跑咖☕說到竹北的咖啡廳我最推薦的絕對就是生生Kapi！蛋糕跟咖啡都超級讚💯
上個周末再度回訪生生的時候，發現沿路上竟然有一家冷凍超市！近期愛上自己下廚的我馬上停車要來去晃晃～
超市的地點就位於竹北的勝利八街二段上～店名就叫作『賀覓抵家』！取名的由來就是台語的好東西在這的意思！是不是超級有創意😆
《美味來自於最原始的風味》是賀覓抵家的slogan，只有用簡單的調味，保留食材最原始的天然風味和口感～
賀覓抵家門市一共有2層樓，本來就很喜歡逛實體超市的我，看到有滿滿的新鮮食材可以挑選真的超開心🥰
1F是肉品&海鮮&調味料…等等生鮮雜貨區，2F則是休息打卡區！牆面特別佈置成漂亮的休息區，不僅可以小憩一番，還能拍出美美的照片！
販售的商品種類有超多，除了有急速冷凍的肉品及海鮮，還有懶人族最愛的即時料理包、冷凍小點心 … 等等，絕對可以滿足全家大小的味蕾💕
挑選商品的時候，如果和我一樣想吃卻又不知道該怎麼料理，賀覓抵家在每一樣商品的上方都有貼上推薦的料理方式！
對料理小白來說這真的是很貼心的服務，另外在店家群組內也會分享超多種食材的料理方式，加入群組(👉請點我)可以互相交流我覺得非常棒🥺
除此之外很貼心的是竟然還有素食商品區，對吃素的朋友超級友善，而且每一樣看起來也都好好吃🤤
逛累了最後還可以買一支霜淇淋到2F休息區慢慢享用～超級愜意又享受🥰
店家每週會定期更換一次霜淇淋的口味，我來的時候剛好是牛奶口味，完全不會甜膩的口感，加上我最愛的餅乾殼，夏天來一支真的有夠清涼消暑😋
再來要開箱我這次的戰利品們，和非常健談的老闆&老闆娘聊開之後，一個不小心就買了一大籃回家🤣
所有採買的食材都是平常上班可以帶便當的菜色，簡單挑了幾樣準備要來分享我的日常便當菜給大家～
● 清炒海鮮時蔬麵
食材👉冷凍小干貝、明蝦仁、冷凍魷魚圈、花椰菜、麵條、蒜頭、辣椒
作法：
1. 將麵條煮8-10分鐘至煮熟
2. 鍋內倒入橄欖油爆香蒜頭&辣椒後將海鮮炒熟
3. 加入花椰菜均勻拌熟後與麵條一起快炒就完成囉🎉
超級0廚藝料理真的要學起來！這道簡單快速又美味的清炒海鮮麵不只有滿滿的蛋白質，一端上桌還馬上被家人們掃光，真的是太好吃了🤤
● 翼板牛排佐時蔬
食材👉特選翼板牛、時蔬
作法：
1. 選擇自己喜歡的蔬菜水煮後燙熟
2. 接著將翼板牛排放入預熱好的平底鍋，兩面煎至7-8分熟後就完成🎉
這道大概只花了我15分鐘就完成了～充滿營養的一餐當成便當也超級美味😇
肉質非常鮮嫩的翼板牛肉，一口咬下真是幸福到爆炸，這我要常常去賀覓抵家買來囤貨💖
● 松露嫩煎雞腿排
食材👉松露嫩煎雞腿排、時蔬
作法：
1. 一樣選擇自己喜歡的蔬菜水煮後燙熟
2. 將松露雞腿排煎至全熟就完成🎉（鍋內不須放油，先煎帶皮的那面就可逼出雞肉的油脂）
松露雞腿排本身就有調味過，所以不需要再放其他調味料囉～
邊料理時還聞的到濃郁的松露味道，煎到表皮焦脆的雞腿排，香脆又可口，很適合做為增肌減脂的便當菜色💪
看到這邊是不是跟我一樣流口水啦～這些簡單又營養的食材在賀覓抵家都買的到～👏
住在外縣市的朋友也不用擔心，官網上也有提供宅配到府的貼心服務～絕對讓大家都能吃到新鮮又美味的生鮮食品！
【賀覓抵家-冷凍超市】
地址👉新竹縣竹北市勝利八街二段109號
電話👉03-6685753
營業時間👉周一至周六10:00-19:00
官網👉請點我
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