大學在桃園念書時,只要沒課的時候就會跑到中壢/內壢附近晃晃,順便挖掘新的美食✨
這陣子發現好久沒到附近一帶走走,趁著周末天氣還不錯,決定要來場說走就走的桃園一日遊~~~
剛好和朋友約在接近中午的時間,吃飽才有力氣跑接下來的行程~而且天氣變涼剛好想來碗熱呼呼的牛肉麵
開車經過最熱鬧的環中東路時,發現『清牛堂牛肉麵』店門口人潮滿滿😲
上網一查才發現原來清牛堂牛肉麵在桃園已經有兩家分店了!生意這麼好鐵定要跟著在地人一起吃看看!
尖峰時段人潮真的非常多,店內幾乎已經坐滿,好險來的時候剛好有位置XD
採自助式點餐,操作介面也很簡單明瞭,點完餐後直接付款等待叫號取餐就完成了~
牛肉麵口味分為清燉/紅燒,份量也有一般/霸王可以選擇,想大快朵頤的話霸王牛肉麵絕對是非常好的選擇
除了湯麵之外也有拌麵可以挑選,每一樣看起來都好好吃🤤
店裡吃不夠的話也有提供冷凍調理包可以購買,回家只要簡單加熱就能馬上享用到一碗美味的牛肉麵啦~超方便的👍
喜歡重口味或嘗試不同風味的人,老闆也有準備獨門配方醬料-椒麻醬/麻辣醬/豆腐乳
我個人超推薦一定要加椒麻醬試試看!!椒麻香氣十足又有獨特的香料味,是一吃就會讓人直接愛上的好味道💕
接著要來分享這次和朋友點的一桌美食⬇️⬇️⬇️
● 川味紅燒牛肉麵(寬麵)$190
朋友點的是口味較濃郁的紅燒牛肉麵,喝到第一口湯的時候我整個眼睛都亮起來了!
鹹度適中又保有牛肉香氣的湯頭,我們幾乎整碗喝光光🤣
寬麵煮的軟Q又有嚼勁,搭配牛肉一口咬下真的是超級幸福!!!
每一塊牛肉都給得非常大塊,份量完全沒在手軟,吃完一碗真的好滿足😋
● 招牌清燉牛肉麵(細麵)$190
清澈且完全不油膩的清燉牛肉麵,上面還有滿滿的蔥花,這絕對是大人小孩都會愛的料理
細麵的Q度一樣煮的很剛好不會過爛,是會讓人忍不住一口接著一口的好味道🥺
老闆還教我們老饕的隱藏版吃法,一塊牛肉搭配韓式泡菜一起享用,OMG沒想到可以這麼搭!這個吃法請大家一定要筆記起來✅
再來是店內的招牌特色-一麵兩吃,到醬料區裝取店家特製的椒麻醬至空碗,再取適量麵條放入椒麻醬中拌勻,簡單又美味的椒麻乾拌麵就完成了✨
椒麻醬的調味是很開胃的味道,喜歡吃辣的人絕對不要錯過這個吃法哦😉
● 小菜 $50/盤
因為跟朋友每一樣都想吃,一個失心瘋不小心點了5盤🤣但真的每一樣都好好吃完全沒有踩雷!
每盤小菜的份量也給得非常有誠意,料幾乎都滿到快要掉出來XDDD只能說老闆真的太用心了~
吃完這餐既滿足又開心,來一次清牛堂直接列為我下次來桃園絕對要回訪的店家!
※ 凡來店消費打卡+google五星評論就送小菜一份
※ 聽說牛肋條連續漲價店家吃不消,發布了漲價公告,預計在11/1日起調整價格並推出新品!(實際價格請依現場為主)
【清牛堂牛肉麵-內壢店】
電話👉0958-558973
營業時間👉週一至週日11:00-14:00;17:00-20:30
地址👉桃園市中壢區環中東路57號(附近都有路邊停車格or收費停車場)
【清牛堂牛肉麵-中壢店】
電話👉0958-558973
營業時間👉週一至週日11:00-14:00;17:00-20:30
地址👉桃園市中壢區福州二街492號